음식으로 마음을 맑게 하는 곳이라는 의미의 청심 재는 15년간 자연발효 청국장과 이를 응용한 음식을 연구해 온 청국장 요리 연구가 강미자 씨가 직접 운영하는 매우 독특한 건강요리 전문점이다. 청국장 정식은 오직 이곳에서만 맛볼 수 있는 생 청국장 쌈장과 쌈 야채가 각종 나물과 함께 제공되어 속 편안하고 건강한 한 끼 식사를 즐길 수 있으며, 특히 이곳의 대표 메뉴인 청장육 (청국장 숙성 삼겹살)은 일반적인 생삼겹살에 비해 매우 부드러우면서도 잡내 없이 깊은 고기의 맛을 느낄 수 있다. 후식으로 먹는 청장면도 건강 발효 면 요리로 독특하다. 청심재의 음식은 가게 이름 그대로 식사 후에도 속이 편안하다는 특징이 있다.
상세정보
- 대표메뉴 청국장정식
- 취급메뉴 청국장정식 / 청장육 / 청장면 외
- 문의 및 안내 043-263-2399
- 주차시설 주차 가능
- 영업시간 11:40~21:30 - 브레이크타임 15:30~17:00 / 라스트오더 20:40
- 휴무일 매주 화요일, 매월 마지막주 월요일
- 예약안내 전화 예약 문의 - 043-263-2399
충청북도 청주시 이번주 여행 날씨
| 날짜 | 날씨 | 강수 | 여행날씨 |
|---|---|---|---|
| 오늘 | 흐림 | 30% | 나쁨 |
| 내일 | 흐림 | 30% | 보통 |
| 7.2 | 비 | 63% | 좋음 |
| 7.3 | 흐리고 비 | 90% | 보통 |
| 7.4 | 흐리고 비 | 60% | 보통 |
충청북도 청주시 주변 추천코스
‘직지’의 고장이자 쉼과 여유의 휴양지
세계 최초의 금속활자 인쇄본인 <직지심체요절>이 인쇄된 곳, 청주. 교통의 요충지로 부담없이 찾기 좋아 휴양지로도 인기가 좋다. 청주에 가면 쉼과 ...
코스 살펴보기
소소한 일상의 아름다움과 함께 걷자
천안삼거리 낭창거리는 능수버들 아래 고운 아가씨들을 보려면 천안박물관으로 가야 한다. 통일을 소망하는 사람들의 마음이 담긴 각원사 청동대불이 인상적...
코스 살펴보기
물길 따라 500리 마음 길 따라 1,000리
대청호오백리길은 푸른 호수와 초록의 숲, 정겨운 마을을 함께 돌아보는 명품 길이다. 대전 신탄진의 대청댐 아래에서 출발해 충북 온천과 보은, 청원을 아우...
코스 살펴보기세계 최고의 금속활자가 인쇄된 흥덕사지
청주의 흥덕사지는 불조직지심체요절을 인쇄한 곳으로 잘 알려져 있다. 1440년에 인쇄된 구텐베르크의 활자보다 63년이나 앞선 세계에서 가장 오래된 금속활...
코스 살펴보기박물관이 살아 숨쉰다, 볼 것 많은 증평에 오세요
충북여행은 문화적 감성을 일깨우고 체험형 배움이 가능한 여행이다. 청주 시내가 내다보이는 아름다운 벽화마을 수암골과 예술가들의 손길로 꾸며진 진천공...
코스 살펴보기오감을 자극하는 감각적인 체험여행
충북여행은 문화적 감성을 일깨우고 체험형 배움이 가능한 여행이다. 청주 시내가 내다보이는 아름다운 벽화마을 수암골과 예술가들의 손길로 꾸며진 진천공...
코스 살펴보기위치
충청북도 청주시 상당구 사직대로362번길 64 (서문동)