재래식의 전통적으로 담근 된장(특히 해마다 순수 우리 콩으로 많은 양의 메주를 만들고 된장을 손수 담가서 씀)과 순수 우리 국산 마늘을 손수 빻아서 사용한다. 주방 및 어느 곳에서든지 세제를 사용하지 않는다. 올갱이국은 그 옛날 어머니들께서 끓여주신 전통 그대로의 맛이다. 김월림 할머니가 30년 동안 손수 해오고 있으며 큰딸인 김순렬 씨가 2대째 이어오고 있다.
상세정보
- 화장실 남녀공용 / 업소 내부 위치
- 대표메뉴 올갱이무침 / 올갱이국
- 취급메뉴 올갱이무침 / 올갱이국 / 다슬깃국 / 다슬기무침
- 포장가능여부 포장 가능
- 문의 및 안내 043-256-7928
- 주차시설 완비, 노상 및 유료주차장 - 제일, 청주 주차장의 주차권 드림
- 영업시간 07:30~20:30
- 휴무일 연중무휴
- 예약안내 전화 예약 문의 - 043-256-7928
충청북도 청주시 이번주 여행 날씨
| 날짜 | 날씨 | 강수 | 여행날씨 |
|---|---|---|---|
| 오늘 | 흐림 | 30% | 나쁨 |
| 내일 | 흐림 | 30% | 보통 |
| 7.2 | 비 | 63% | 좋음 |
| 7.3 | 흐리고 비 | 90% | 보통 |
| 7.4 | 흐리고 비 | 60% | 보통 |
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코스 살펴보기위치
충청북도 청주시 상당구 남사로93번길 17 (서문동)
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