1+ 등급 이상의 한우에 한국인의 입맛에 맞는 웻에이징(습식숙성) 방식을 사용하여 육즙 가득하고 부드러운 식감을 자랑한다. 청정 제주에서 직송되는 제주 흑돼지를 강원도 백탄 참 숯불에 1차 초벌구이 하여 제공한다. 강원도 굴참나무를 사용하여 황토가마에서 6일 이상 구워 만든 백탄 참숯은 숯 가루 및 유해가스가 발생하지 않고 고기의 맛을 더욱 높여준다.
상세정보
- 부대시설 1층 192석, 2층 128석
- 대표메뉴 한우 생등심
- 취급메뉴 한우 생등심 / 안창살 / 흑돼지 오겹살 / 한우육회
- 문의 및 안내 031-8047-6700
- 주차시설 가능
- 영업시간 한우 생등심
- 휴무일 명절
경기도 화성시 이번주 여행 날씨
| 날짜 | 날씨 | 강수 | 여행날씨 |
|---|---|---|---|
| 오늘 | 비 | 76% | 나쁨 |
| 내일 | 구름 | 20% | 나쁨 |
| 7.4 | 흐림 | 30% | 보통 |
| 7.5 | 구름 | 30% | 보통 |
| 7.6 | 흐리고 비 | 70% | 보통 |
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경기도 화성시 중리길 183 (청계동)
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