북한 음식의 새로운 별미인 오리국수를 판매하는 곳이다. 평양 옥류관 출신의 주방장인 윤종철 씨가 이북 음식을 선보인다. 30~40대 직장인들이 단골이며 북한 음식이라기보다 건강 밥상을 찾는 손님들에게 인기다. 간단해 보이지만 맑고 깔끔한 육수가 입맛을 자극하는 오리국수와 설탕과 식초로 하룻밤 재워 잡냄새를 잡은 오리고기볶음도 인기다. 찹쌀순대는 간 돼지고기, 배추, 대파, 깻잎을 넣어 누린내를 잡고 쫀득한 찹쌀이 넉넉히 들어가 입에 착착 붙는다. 돼지머리를 통째로 갈아서 만든다는 이북식 정통 순대는 아니지만, 쫀득하게 씹는 선지 찹쌀 맛이 일품이다.
상세정보
- 대표메뉴 평양냉면
- 취급메뉴 평양냉면 / 오리국수 / 찹쌀순대 외
- 문의 및 안내 031-969-9199
-
영업시간
화~토요일 11:00~21:00 - 브레이크타임 15:00~17:00
일요일 11:30~15:00 - 휴무일 매주 월요일
경기도 고양시 이번주 여행 날씨
날짜 | 날씨 | 강수 | 여행날씨 |
---|---|---|---|
오늘 | 구름 | 20% | 보통 |
내일 | 구름 | 20% | 좋음 |
7.2 | 흐림 | 30% | 좋음 |
7.3 | 흐리고 비 | 90% | 좋음 |
7.4 | 흐리고 비 | 60% | 보통 |
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경기도 고양시 일산동구 식사동 (식사동)