냉면에 사용하는 가시오갈피는 인삼과 같은 두릅나무와 식물로 약리효과와 효능이 뛰어난 목본식물의 으뜸이다. 잎은 산삼과 거의 쏙 닮았으며, 산삼은 초본식물(풀)이고, 가시오갈피는 목본식물(나무)이라는 것만이 다르다고 하여 ‘산삼 나무’라 불린다. 가시오갈피와 칡이 들어간 냉면과 매운 냉면이 유명하다.
상세정보
- 대표메뉴 칡물냉면
- 취급메뉴 칡물냉면 / 칡비빔냉면 / 매운냉면 / 왕만두 외
- 포장가능여부 가능 - 일부 메뉴
- 문의 및 안내 062-574-2354
- 주차시설 가능
- 영업시간 10:30~21:00 - 브레이크타임 15:00~16:00 / 라스트오더 20:30
- 휴무일 연중무휴
- 예약안내 전화 예약 가능 - 062-574-2354
광주 북구 이번주 여행 날씨
| 날짜 | 날씨 | 강수 | 여행날씨 |
|---|---|---|---|
| 오늘 | 구름 | 20% | 좋음 |
| 내일 | 비 | 60% | 나쁨 |
| 6.30 | 흐림 | 30% | 나쁨 |
| 7.1 | 흐리고 비 | 90% | 보통 |
| 7.2 | 흐리고 비 | 90% | 보통 |
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광주광역시 북구 송해로 77
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