육수 연구에만 20년의 세월을 투자한 곳으로 손님이 끊이질 않는 물회 맛집이다. 육수에는 우럭을 포함해 총 25가지 재료가 들어간다. 뱃사람들이 전날 저녁 술을 많이 먹으면 다음 날 속 풀이용으로 먹었다던 물회이기 때문에 오이와 배가 더욱 시원한 맛을 낸다. 육수 머금은 살얼음이 녹기 전에 고추장에 잘 버무린 물회를 쌈 채소에 싸서 먹고, 아삭아삭 오이와 김 가루 잘 묻혀서 또 한 입 먹으면 그 맛이 일품이다. 깍두기, 멸치볶음, 오징어 젓갈 그리고 새알 미역국이 반찬으로 나온다. 물회도 유명하지만, 부산 기장의 명물인 참숯에 구운 장어구이도 맛있다.
상세정보
- 화장실 있음 - 남녀 구분
- 대표메뉴 물회 / 비빔물회
- 취급메뉴 물회 / 비빔물회 / 명품물회 / 숯불장어구이 / 산낙지 등
- 문의 및 안내 051-722-1722
- 주차시설 가능
- 영업시간 10:00~22:00
- 예약안내 현장예약 - 선착순
부산 기장군 이번주 여행 날씨
| 날짜 | 날씨 | 강수 | 여행날씨 |
|---|---|---|---|
| 오늘 | 흐림 | 30% | 나쁨 |
| 내일 | 맑음 | 0% | 보통 |
| 7.2 | 비 | 72% | 좋음 |
| 7.3 | 흐리고 비 | 90% | 보통 |
| 7.4 | 흐림 | 40% | 보통 |
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부산광역시 기장군 기장읍 기장해안로 34-20